فــكـرة

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

افكـارنـا واحـده


    "" مكعبات البطاطس بنكهة اليانسون ""

    islamwalee
    islamwalee
    المراقب العام


    عدد المساهمات : 268
    السٌّمعَة : 20
    تاريخ التسجيل : 11/07/2009

    "" مكعبات البطاطس بنكهة اليانسون "" Empty "" مكعبات البطاطس بنكهة اليانسون ""

    مُساهمة  islamwalee الخميس يوليو 16, 2009 3:03 pm

    ازيكم ياجماعه , اخباركم ايه , ان شاء الله بخير ............

    معانا النهارده اكله جديده وان شاء الله تعجبكم قوى ......

    هى عباره عن مكعبات البطاطس باليانسون...

    يلا استعدوا وحضروا نفسكم للوصفه ............

    سنقوم بتقشير 4 حبات بطاطس وتقطيعها إلى مكعبات ثم نغسلها بالماء جيداً ونرشها بالملح


    نسخن الزيت في المقلاة ونقلي مكعبات البطاطس إلى أن تتحمر ثم نرفعها من الزيت ونضعها في مصفاة للتخلص من الزيت


    في مقلاة بها ثلاث ملاعق طعام من الزيت نقلب حبة بصل مفرومة ناعم مع حبيتين من الثوم المدقوق إلى أن يحمر لونهم


    بعدها نضيف إليهم عصير ليمونة + نصف ملعقة صغيره يانسون مطحون + ملح

    ونحركهم جيداً



    بعدها نضيف إليهم مكعبات البطاطس ونقلبهم معاً جيداً


    ونتركه على النار مدة تتراوح بين دقيقتين إلى ثلاث دقائق

    ثم نضعها في طبق التقديم ونزين وجهها بقليل من البقدونس المفروم وتقدم



    وصحة وهنا


    يارب تكون الاكله عجبتكم وبسيطه , مستنى الردود

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس نوفمبر 28, 2024 9:49 am